Notre Histoire

Le restaurant Au Pavillon Noir, situé à La Baie au Saguenay

Au Pavillon Noir est un restaurant inspiré du lieu où il se trouve. Quand un boucanier hissait le pavillon, c’est qu’il intimait un navire à se rendre. Dans le même esprit, Au Pavillon Noir donne le ton au nouveau village portuaire de La Baie en proposant une cuisine de bon goût, savoureuse et différente avec des influences diverses.

Au Pavillon Noir, un restaurant de La Baie pas comme les autres !

Ouvert depuis mars 2014 ,Situé au Saguenay, plus précisément dans le cœur du village portuaire de La Baie, Au Pavillon Noir est le deuxième restaurant de la baieriveraine Myriam Bouchard fière capitaine de ce vaisseau au caractère délicieusement délinquant dans lequel naviguent également ses associés Luc et Michel Lavoie.